Titiek Soeharto Dorong Swasembada Bawang Putih dan Kedelai

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA, – Ketua Komisi IV DPR RI, Siti Hediati Hariyadi atau yang akrab disapa Titiek Soeharto, mendorong Indonesia untuk memperluas swasembada pangan tidak hanya pada beras dan jagung, tetapi juga komoditas strategis lainnya seperti bawang putih dan kedelai. Hal ini disampaikan Titiek saat menghadiri Talkshow Panen Fest 2026 di Jakarta, Sabtu.

Dalam kesempatan tersebut, Titiek menekankan pentingnya penguatan produksi dalam negeri untuk mengurangi ketergantungan pada impor pangan. Ia berharap Indonesia bisa mencapai swasembada untuk gula, garam, kedelai, bawang putih, serta berbagai jenis bawang yang selama ini masih dipenuhi dari pasokan luar negeri.

Menurut Titiek, upaya mengurangi impor, khususnya kedelai, harus dimulai dengan meningkatkan produksi domestik. Hal ini penting agar pasokan bahan baku pangan, seperti tempe, dapat dipenuhi secara mandiri oleh petani Indonesia.

“(Jika) pernah gagal, jangan gagal terus berhenti, harus diulang lagi. Kita banyak akademisi dari universitas yang bisa menemukan. Enggak perlu kita bibit impor, yang lokal aja, karena sesuai dengan iklim Indonesia,” ujarnya, menekankan pentingnya penelitian untuk menemukan bibit kedelai unggul yang sesuai dengan kondisi iklim Indonesia.

Titiek juga menyoroti pentingnya penelitian untuk menjawab tantangan budi daya, seperti perbedaan karakteristik tanah di berbagai daerah, sehingga produksi kedelai nasional bisa meningkat.

Dia berharap target swasembada untuk komoditas selain beras, terutama bawang putih dan kedelai yang impornya tinggi, dapat dicapai secepatnya.

“Terutama bawang putih ya, impornya banyak, yang menikmati impor-impor tuh kemarin udah kebanyakan. Jadi, udah sekarang kita benar-benar kerja untuk rakyat,” tambahnya.

Sejak 2025, Indonesia telah mencapai swasembada beras, yang diumumkan langsung oleh Presiden Prabowo Subianto di Kabupaten Karawang, Jawa Barat. Dengan pencapaian ini, Indonesia mampu memasok kebutuhan dalam negeri tanpa perlu importasi.

Konten ini diolah dengan bantuan AI.

sumber : antara