Kota Bandung, Jawa Barat bisa menjadi salah satu destinasi untuk wisata kuliner. Salah satu yang dipilih ialah makanan jenis makanan laut di Golden Bay Live Seafood Restaurant. Di sana, pengunjung bisa merasakan masakan seafood dengan gaya Indo-Malay (Singapura).
Restoran ini terkenal dengan hidangan seafood segar yang mengadopsi cita rasa Indo-Malay (Singapura) menyajikan berbagai jenis seafood yang dapat dipilih secara langsung oleh pengunjung. Dari ikan air tawar hingga ikan laut, dari udang vaname hingga udang ronggeng serta berbagai jenis kerang seperti kerang dara, kerang batik, kapak hingga tiram, baby lobster dan lobster mutiara sepanjang 50cm.
Baca juga : Kuliner Seafood Jadi Instrumen Diplomasi Kemenlu di Labuan Bajo
Ada beberapa pilihan menu seperti ikan hiu dan ikan pari sebagai salah satu menu favorit. Dengan lebih dari 40 jenis seafood yang bisa dipilih. Eksekutif chef di Golden Bay Chef Kam Chee Seng mengatakan bahwa sebagai koki, dirinya berkomitmen untuk memberikan pengalaman makan dengan menawarkan lebih dari 17 pilihan saus dan teknik memasak yang berbeda.
"Setiap hidangan kami disiapkan dengan teknik yang cermat serta rasa yang memukau," ungkapnya dilansir dari keterangan resmi, Sabtu (3/8). (H-3)